produits pour l'industrie alimentaire
SUCRES caraméliséS ET SIROPS DE SUCRE INVERSE
CLEAN produit une large gamme de caramels et de sucres caramélisés spécifiquement destinés à l'industrie de la confiserie et des boissons alcoolisées.
Le sirop de sucre inversé est également utilisé dans les secteurs de l'alimentation, de la confiserie et de la crème glacée.
NOS PRODUITS
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| SUCRE CARAMELLISÉ 79 brix | Convient pour garnir les puddings et la crème caramel | |
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| SUCRE CARAMELLISÉ AS | Arôme pour amers fins et liqueurs, avec une excellente résistance à une forte teneur en alcool | |
| SUCRE CARAMELLISÉ L75 | Arôme pour vermouth et vins aromatisés | |
| CARAMEL VM | Caramel sulfite-ammoniac à très haut rendement pour la coloration du vermouth et des vins aromatisés | |
| SIROP DE SUCRE | Sucre liquide inversé pour toutes les utilisations dans l'industrie de la confiserie |
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